BAKING POWDER

Baking powder merupakan bahan pengembang adonan yang sifatnya mengembangkan adonan saat terkena hawa panas dari oven saat pemanggangan.
Dalam perkembangan, ada 2 jenis baking powder: 
  • Yang bereaksi aktif saat tercampur dengan cairan dengan terbentuknya gas/busa didalam adonan (double acting baking powder). 
  • Yang bereaksi aktif saat proses pematangan adonan, baik dipanggang, dikukus, maupun digoreng (single acting baking powder).

Produk Berkualitas Untuk Kebutuhan Anda

Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Image is not available
Slider

Address: Kompleks Rukan Puri Mutiara,
                 Jl. Griya Utama Blok A No. 21-22,
                          Sunter Agung, Jakarta Utara
Phone: 021 - 6531 0808 (hunting)
 
Temukan kami di

Hubungi Kami